Introducció
El propionat de calci és un inhibidor del mildiu d'aliments i pinsos segur i fiable aprovat per l'OMS i la FAO. El propionat de calci, com altres greixos, pot ser absorbit per humans i animals mitjançant el metabolisme, i subministra el calci necessari per als humans i els animals.
El propionat de calci és un conservant alimentari de tipus àcid. En condicions àcides, es produeix àcid propiònic lliure, que té efecte antibacterià. El seu efecte antibacterià es va veure afectat pel valor del pH de l'entorn, i l'efecte antibacterià era el millor quan el valor del pH era de 5.0; la capacitat antibacteriana es va reduir significativament quan el valor del pH era 6.0.
| Elements d'inspecció | Índex | Resultat de l'anàlisi |
| Contingut (substància seca) /% Major o igual a | 99 | 99.12 |
| Insoluble en aigua /% Menor o igual a | 0.3 | ＜0.30 |
| Àcid lliure i alcalinitat lliure | PASSAR | PASSAR |
| Pèrdua per assecat /% Menor o igual a | 9.5 | 5.45 |
| (As)Arsènic (mg/kg) Menor o igual a | 3 | ＜3 |
| Metalls pesants (mg/kg) Menys o igual a | 10 | ＜10 |
| Fluor (mg/kg) Menor o igual a | 30 | ＜30 |
| Ferro (mg/kg) Menor o igual a | 50 | ＜50 |
Funcions i Aplicacions
El propionat de calci és un agent antifúngic nou, segur i eficaç per a aliments i pinsos en aliments, cervesa, pinsos i preparacions de medicina tradicional xinesa.
1.El propionat de calci es pot utilitzar com a conservants d'aliments i pinsos, pa i pastissos per a l'agent de conservació. El propionat de calci que es barreja fàcilment amb farina, fresc com a conservant alhora que proporciona calci essencial, el propionat de calci té el paper d'aliments enriquits.
2.El propionat pot fer que el pa s'emmotlli i produeixi material de seda enganxós. El bacil aeròbic no inhibeix cap efecte inhibidor sobre el llevat.
3.El propionato de calci en midó, proteïnes i substàncies grasses sobre fongs, bacteris aeròbics productors d'espores, bacteris Gram-negatius, aflatoxines i altres eficaços, el propionat de calci té propietats anti-míldiu i anticorrosió úniques.
4. Aliments de propionat de calci, cervesa, pinsos, aspectes de les medicines tradicionals xineses, un nou, segur, eficient, d'ampli espectre d'aliments i conservants de pinsos.
5.A més, el propionat de calci també s'utilitza com a pasta de dents, additius cosmètics, el propionat de calci pot jugar un bon antisèptic.
Etiquetes populars: propionat de calci, fabricants de propionat de calci de la Xina, fàbrica
