Aminos

Per què escollir-nos

Rica experiència

Fundada el 2009, Shanghai Exquisite és una empresa especialitzada en la producció i el subministrament d'API i productes químics.

Tècnica Professional

Shanghai Exquisite coopera amb la Universitat de Tianjin i l'Institut de Química Orgànica de Xangai per centrar-se en la investigació i el desenvolupament de productes sanitaris.

Qualitat garantida

Els nostres productes han superat les certificacions ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC i CFDA, FDA coreana, GMP de la UE i altres certificacions de sistemes de gestió de qualitat, així com les certificacions KOSHER i HALAL.

Vendes globals

Els nostres productes s'han exportat a Europa, els Estats Units, l'Índia, el sud d'Àsia, el sud-est asiàtic i altres regions, i han estat reconeguts i molt elogiats pel mercat i els clients.

Casa 12 L'última pàgina 1/2

Definició d'Aminos

Els aminoàcids són compostos orgànics que contenen grups funcionals tant amino com àcid carboxílic. Encara que hi ha més de 500 aminoàcids a la natura, els més importants són els 22 -aminoàcids incorporats a les proteïnes. Només aquests 22 apareixen al codi genètic de tota la vida.

Propietats físiques dels aminoàcids

Els aminoàcids són substàncies incolores i cristal·lines.

La majoria dels aminoàcids són insípids, però alguns són dolços. (p. ex. glicina, alanina) i alguns són amargs (p. ex. arginina)

Els aminoàcids tenen un punt de fusió elevat (200-300)oC a causa de la propietat iònica.

Solubilitat:

La solubilitat dels aminoàcids depèn de la polaritat, el punt isoelèctric, la naturalesa del dissolvent (pH) i la temperatura.
Els aminoàcids són solubles en aigua i etanol (és a dir, dissolvent polar) i insolubles en dissolvents no polars com el benzè, l'èter, etc.
Els aminoàcids són insolubles en el punt isoelèctric.
La solubilitat depèn del pH del dissolvent i de la temperatura.
Per exemple. La tirosina és soluble en aigua calenta.

Principals tipus d'aminoàcids

Histidina:La histidina ajuda a fabricar una substància química cerebral (neurotransmissor) anomenada histamina.

Lisina:La lisina està implicada en la producció d'hormones i energia. També és important per al calci i la funció immune.

Metionina:La metionina ajuda amb el creixement dels teixits del cos, el metabolisme i la desintoxicació. La metionina també ajuda amb l'absorció de minerals essencials, com ara zinc i seleni.

Treonina:La treonina té un paper important en el col·lagen i l'elastina.

Valina:La valina està implicada en el creixement muscular, la regeneració de teixits i la producció d'energia.

Isoleucina

La isoleucina està implicada en el metabolisme muscular i la funció immune del cos. També ajuda al cos a produir hemoglobina i a regular l'energia.

Fenilalanina

La fenilalanina és necessària per a la producció dels missatgers químics del cervell, com ara la dopamina, l'adrenalina i la norepinefrina.

Triptòfan

El triptòfan ajuda a mantenir el correcte equilibri de nitrogen del cos. També ajuda a fabricar una substància química del cervell (neurotransmissor) anomenada serotonina.

Leucina

La leucina ajuda al cos a produir proteïnes i hormones de creixement. També ajuda a créixer i reparar el teixit muscular, a curar ferides i a regular els nivells de sucre en sang.

Beneficis per a la salut dels aminoàcids

1 Proporcionar energia al cos

La isoleucina i la valina, en particular, són bones fonts d'energia per alimentar el cos.

Millora del sistema musculoesquelètic

La isoleucina i la valina ajuden a la funció muscular saludable, mentre que la leucina treballa per reparar els músculs. La lisina afavoreix l'absorció del calci necessari per al creixement ossi.

Regulació de la digestió

El vostre cos produeix histamina per ajudar el vostre sistema digestiu a funcionar correctament. Necessiteu histamina a histidina per ajudar a generar histamina.

Implementació de cicles saludables de son/vigília

La histidina i el triptòfan us ajuden a mantenir els ritmes circadians normals per dormir bé.

Suport al sistema immunitari

La histidina, la lisina i la treonina ajuden a augmentar la immunitat perquè el vostre cos pugui combatre millor els virus.

Estimulant el creixement d'una pell, ungles i cabells sans

El col·lagen i l'elastina mantenen la pell suau i flexible. Aquestes dues proteïnes també afavoreixen el creixement del cabell i les ungles.

Mantenir un pes saludable

La metionina governa la nostra taxa metabòlica i també pot ajudar a la desintoxicació, mentre que la treonina és clau per metabolitzar el greix.

Equilibrant els teus estats d'ànim

El triptòfan inicia la producció de serotonina, una hormona essencial per sentir-se feliç i ben ajustat.

D'on provenen els aminoàcids?

Els aminoàcids provenen dels aliments, inclosos els aliments d'origen vegetal, com els fesols i els fruits secs, i els aliments d'origen animal, com els ous i el peix. Alguns aliments aporten més proteïnes totals (i, per tant, més aminoàcids) que altres per porció. A més, la composició específica d'aminoàcids dels aliments varia, però els aminoàcids es troben en tots els grups d'aliments que mengeu.

Font natural d'aminoàcids:

Llet
Ous
Pollastre
Carn de vedella
Porc
Salmó
tonyina
Bacallà
Soja
Quinoa

Diverses aplicacions dels aminoàcids

Ingredients farmacèutics actius (API)

Hi ha productes farmacèutics que fan ús dels propis aminoàcids, i productes que es sintetitzen i es fabriquen utilitzant aminoàcids com a materials de partida.

Aliments mèdics / Nutrició mèdica

Els aminoàcids s'utilitzen com a forma d'aportar una ingesta concentrada, específica i eficient dels components nutritius necessaris en aliments mèdics per a pacients desnodrits, gent gran amb capacitat digestiva baixa, així com en altres usos.

Suplement dietètic / Aliments saludables

Els aminoàcids s'utilitzen per compensar les deficiències d'aminoàcids, així com en suplements que fan ús de la funció específica dels aminoàcids. Els productes es venen en forma de tauletes, granulats i càpsules.

Cosmètics

Els aminoàcids s'utilitzen en cosmètics pel seu efecte hidratant únic i nivells de pH. Els derivats d'aminoàcids també s'utilitzen per la seva estabilitat i absorbència.

Mitjà de Cultura

Recentment, la investigació i la fabricació de productes farmacèutics mitjançant el procés de cultiu cel·lular s'han tornat molt populars. Els aminoàcids són components essencials del medi de cultiu cel·lular.

Maneres de fer aminoàcids

Fermentació

En la fermentació d'aminoàcids, els aminoàcids es fan fermentant ingredients amb microorganismes (com els bacteris probiòtics). Aquests microorganismes converteixen els ingredients en aliments i altres substàncies que necessiten els microorganismes. En la fermentació s'afegeixen ingredients com la melassa a un medi que cultiva microorganismes. Això ajuda als microorganismes a multiplicar-se i a produir aminoàcids.

Reacció enzimàtica

En el procés de reacció enzimàtica, s'utilitzen un o dos tipus d'enzims per convertir un precursor d'aminoàcids en l'aminoàcid adequat. En aquest mètode no hi ha necessitat de multiplicar els microorganismes convertint l'aminoàcid específic, i no hi ha un procés llarg a partir de la glucosa.

Extracció

Els aminoàcids es poden produir mitjançant la descomposició de proteïnes, conegut com el mètode d'extracció. Tanmateix, la quantitat d'aminoàcids de la proteïna font limita la quantitat d'aminoàcids produïts. L'extracció no és bona per fer quantitats massives d'aminoàcids específics.

Síntesi

La síntesi utilitza reaccions químiques per produir aminoàcids, i es va utilitzar àmpliament en el desenvolupament primerenc de maneres de fer aminoàcids. El problema de la síntesi és que les reaccions químiques produeixen quantitats iguals d'aminoàcids L i D. Com a resultat, els D-aminoàcids que es fan s'han de convertir en L-aminoàcids.

Manipulació i emmagatzematge

Precaucions per a una manipulació segura:

Eviteu inhalar pols.
Eviteu el contacte amb els ulls, la pell i la roba.
Si es produeix pols, utilitzeu un respirador aprovat per eliminar l'exposició.

Condicions d'emmagatzematge:La zona d'emmagatzematge ha d'estar fresca i seca, fora de la llum solar directa.

Certificacions

Els nostres productes han superat les certificacions ISO 9001, HACCP, FSSC22000, SC i CFDA, FDA coreana, UE GMP i altres certificacions de sistemes de gestió de qualitat.

La nostra fàbrica

Shanghai Exquisite Biochemical Co., Ltd. establerta el 2009, estem especialitzats en la producció i subministrament d'API i productes químics.

Preguntes freqüents

P: Quin és el sentit dels aminos?

R: Els aminoàcids són els components bàsics de les proteïnes. Són les molècules que tots els éssers vius necessiten per produir proteïnes, i en necessiteu 20 per ajudar el vostre cos a funcionar correctament.

P: Els aminoàcids són el mateix que la salsa de soja?

R: Els aminoàcids líquids no contenen blat i sovint s'utilitzen com a substitut de la salsa de soja per aquells que segueixen una dieta sense gluten. El sabor dels aminoàcids líquids és similar a la salsa de soja, però és una mica més dolç. A diferència de la salsa de soja, la soja en aminoàcids líquids no es fermenta, de manera que el sabor umami no és tan pronunciat com ho és en la salsa de soja.

P: Els aminoàcids líquids són realment saludables?

R: Els aminoàcids líquids són exactament el que sonen: aminoàcids concentrats derivats de la soja. Els aminoàcids són els components bàsics de les proteïnes. Consumir-los és integral per a la vostra salut general, especialment si seguiu un pla de dieta vegana o vegetariana.

P: De què estan fets els aminoàcids?

R: Els aminoàcids líquids són condiments culinaris que tenen un aspecte i un gust semblants a la salsa de soja. Es poden fer fermentant la saba de coco amb sal i aigua o tractant la soja amb una solució àcida per descompondre'ls en aminoàcids lliures. Afegeixen un sabor salat i salat als àpats i són naturalment vegans i sense gluten.

P: És segur prendre aminoàcids cada dia?

R: Els aminoàcids, en concret, són generalment segurs per utilitzar cada dia, sempre que no es consumeixin en grans quantitats. Com que les necessitats nutricionals de diferents persones poden variar àmpliament, és difícil dir exactament quin podria ser el límit superior dels aminoàcids en general.

P: Els aminoàcids són més saludables que la salsa de soja?

R: Els aminoàcids líquids són una bona alternativa a la salsa de soja i tenen una sèrie de beneficis. No contenen gluten, són paleofriendly i no tenen conservants químics. Els aminoàcids líquids de coco també contenen molta menys sal que la salsa de soja.

P: Qui no hauria d'utilitzar aminoàcids líquids?

R: Tot i que tenen menys contingut de sodi que la salsa de soja, els aminoàcids líquids encara contenen una quantitat bastant significativa de sodi. Si teniu malaltia renal, pressió arterial alta o càncer, potser haureu d'evitar o limitar el vostre consum.

P: Els aminoàcids t'ajuden a perdre pes?

R: Els aminoàcids són els components bàsics de les proteïnes i tenen un paper crucial en la construcció del múscul i la regulació del metabolisme, convertint-los en un soci potencialment valuós per ajudar-vos a perdre pes.

P: Els aminos t'hidraten?

R: Milloren l'absorció i la retenció d'aigua i substitueixen els electròlits vitals que es perden a causa de la sudoració. La investigació està demostrant que l'addició d'aminoàcids a una beguda d'hidratació pot millorar significativament l'absorció i la retenció de líquids fins i tot a una beguda d'electròlits.

P: Els aminos augmenten la insulina?

R: En circumstàncies normals, aquests aminoàcids no tenen gaire efecte sobre la insulina, però un cos en dejuni tendeix a ser molt més sensible fins i tot a canvis lleugers en els nivells de glucosa en sang, de manera que fins i tot introduint la petita quantitat de carbohidrats en un suplement d'aminoàcids. pot ser suficient per eliminar el procés de reducció d'insulina.

P: Quins aliments tenen més aminoàcids?

A: Carns magres. Les carns magres són una manera fantàstica d'assegurar-se que obteniu proteïnes i els 9 aminoàcids essencials, sense exagerar amb els greixos.
Peix. Els peixos de tot tipus contenen molts dels vostres micronutrients essencials i els aminoàcids essencials.
Lactis.
Llegums i mongetes.
Fruits secs i llavors.

P: Els aminoàcids són millors que la creatina?

R: Si bé els dos ingredients fan coses semblants, els aminoàcids es poden considerar els més essencials dels dos, ja que són necessaris per a la construcció muscular. Tanmateix, sense aminoàcids adequats, la creatina pot no ser tan eficaç per suportar l'augment de la massa muscular magra.

P: Quin és millor els aminoàcids de coco o els de soja?

R: Els aminoàcids de coco contenen significativament menys sal que la salsa de soja. Consumir massa sal augmenta la pressió arterial i augmenta el risc d'atac cardíac i ictus. L'ús d'aminoàcids de coco com a alternativa més baixa en sal en lloc de la salsa de soja podria ser millor per a la salut del cor a llarg termini.

P: Els aminoàcids són dolents per als ronyons?

R: Alguns han al·legat que els ronyons han de treballar hores extraordinàries per netejar proteïnes i els seus metabòlits després de la suplementació, i aquest esforç addicional suposadament pot danyar els ronyons al llarg de les setmanes i mesos. Tanmateix, hi ha poca o cap evidència que això passi en individus sans.

P: Què passa si tens massa aminoàcids?

R: Quan es prenen quantitats excessives d'aminoàcids, el catabolisme dels enzims del fetge i d'altres llocs s'accelera quan la ingesta supera els requisits. A més, els canvis en els nivells d'aminoàcids lliures al cervell senyalen els centres del sistema nerviós que regulen el consum d'aliments i els patrons d'alimentació es veuen afectats.

P: Els aminoàcids et donen energia?

R: Els aminoàcids són bons per a moltes funcions corporals diferents. Digerir aliments, enfortir els teixits tous, subministrar energia: necessiteu aminoàcids per fer totes aquestes coses i molt més. És important obtenir suficients aminoàcids cada dia i, si no podeu, complementar-los amb tractament IV.

P: Els aminoàcids t'ajuden a dormir?

R: Dormir millor amb aminoàcids. La investigació del Grup Ajinomoto ha demostrat que la glicina, presa abans d'anar a dormir, ajuda el cos a dormir més ràpidament. És per això que la glicina t'ajuda a adormir-te i millora la qualitat del son.

P: Els aminoàcids ajuden a la ressaca?

R: Aquest procés utilitza el coenzim nicotinamida adenina dinucleòtid (NADH) que es fa quan els nostres cossos descomponen l'alcohol, que ajuda a la reacció de descomposició del fetge. Prendre aminoàcids permet al teu cos descompondre l'alcohol de manera més eficient al fetge perquè puguis recuperar-te més ràpidament d'una ressaca.

P: Els aminoàcids ajuden a la recuperació muscular?

R: Els aminoàcids (nutrients que construeixen cèl·lules, donen suport als músculs, disminueixen la síntesi de greixos, milloren l'estat redox i afavoreixen la producció d'energia) són essencials per a la recuperació després de l'entrenament. Però el nostre cos només produeix de manera natural 11 dels 20 aminoàcids que necessita.

P: Quins aminoàcids construeixen múscul?

R: D'aquests aminoàcids essencials, hi ha un trio clau que us ajuda a mantenir el múscul: leucina, isoleucina i valina, sent la leucina un motor especialment poderós de la construcció muscular.

Com un dels fabricants d'aminoàcids més professionals de la Xina, comptem amb un bon servei i un lliurament puntual. Si us plau, tingueu la seguretat de comprar aminoàcids d'alta qualitat a preus competitius a la nostra fàbrica.