Característiques bàsiques dels suplements nutricionals

1. Matèria primera
Les matèries primeres que s'utilitzen en els complements dietètics provenen principalment d'espècies naturals, i també hi ha substàncies segures i fiables produïdes mitjançant la química o la biotecnologia, com extractes d'animals i vegetals, vitamines, minerals, aminoàcids, etc. Les propietats químiques dels ingredients funcionals que conté són relativament estables, l'estructura química és relativament clara, el mecanisme d'acció s'ha demostrat científicament fins a cert punt i la seva seguretat, funcionalitat i control de qualitat han assolit els estàndards de gestió.
2. Morfologia
Els suplements nutricionals dietètics existeixen principalment en forma de productes similars als fàrmacs, i les formes de dosificació utilitzades inclouen principalment: càpsules dures, càpsules toves, comprimits, líquids orals, grànuls, pols, etc. Les formes d'envasament inclouen embotellat, barril (caixa), plaques d'ampolla en bosses, alumini-plàstic i altres formes preenvasades.